C-Fish Schotels

C-fish schotel

€ 26.00 pp

Tomaat garnaal, gestoomde zalm, gestoomd tongscharrolletje, gerookte zalm, gerookte heilbot, scampi, gamba, opgevuld eitje met krab en pêche met tonijnsla. Incl sausjes

Aperoschotel

(4personen)
€55.00/st
Gatjes, wulken, kreukels, koningsgarnalen, gegrilde tonijn basilicum en zongedroogde tomaat, gebrande zalm soja en sezam, kubusjes gerookte zalm, rilette van makreel.

Fondue and Gourmet

(vanaf2personen)

Visgourmet “updeploate” € 27.00pp
5 soorten verse visfilet in fijne sneetjes, gamba en scampi
citroen , kruiden en sausjes

Visfondue “in de pot” € 27.00pp
5 soorten visfilet in blokjes gamba en scampi
citroen, kruiden ,visbouillon en sausjes

Zalmproevers schotel C-Fish Style (apero) € 40.00/st

Gerookte zalm met garnituur
Gebrande zalm met sesam en soja
Gemarineerde zalm met gin honing mosterd sausje
Gemarineerde zalm met rode biet mierikswortelsaus
Tartaar van verse zalm met frisse kruidige dressing